今季のデザート

ノルマンディー

中にりんごが入ったカルバドス(りんごのブランディー)風味の

旬の苺をたっぷり乗せた可愛らしいチーズケーキです

苺のミルフィーユ

自家製のパリパリのパイ生地に

旬の苺とカスタードクリームを生クリームで割ったあっさりとした

クリームで優しく重ねました

苺とクリームがとても相性の良い春のケーキです

あけましておめでとうございます

一昨年から始まったマルシェ特製のおせちを去年も作りました。

今年はお客様にもっと喜んでいただけるような

サービスの向上を心がけていきたいと思います。

2014年もどうぞマルシェをよろしくお願いします。