ラベル その他 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル その他 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2016年1月16日土曜日

マルシェ7周年




1月10日7年前マルシェは家族で営む食へのこだわりを持つ町の洋食屋として

ボンエピセから再スタートいたしました。

来てくださるお客様も年々増えわざわざ遠方から来てくださるお客様様や、

親子3代でごひいきしてくださったり、

丁寧に作っているね。とほめてくださる方、お客様の笑顔その全部が

営業を続ける原動力になりました。

混んだ時に時間がかかりすぎて帰られたお客のとられた行動は

自分たちの対応への戒めとなりました。

また14日の夜お一人もお客様がいらっしゃいませんでした。

昔から商売の事を商いというのが身にしみます。

15日は沢山のお客様がお見えになりました。

そして一年前の今日ここでプロポーズされ、

今入籍のお祝いディナーに来てくださり

大切な人生の節目をともにお祝いできる喜びを頂きました!

町の皆様とともにあるレストランでありたいなと心から思いました。

日々感謝と学びを忘れずに。

2016年1月2日土曜日

あけましておめでとうございます。




昨年の暮に家族総動員で御節を作り

無事皆様にお届けすることができました!


今日2日から営業し

多くのお客様にお越し頂けて

とても良い新年を迎えることができました!


今年も

食材にこだわり

美味しいお料理を作り

お客様にご満足いただけるよう

頑張りたいと思います。

どうぞマルシェをよろしくお願い致します。



※明日、3日は営業し

4、5日とお休みさせて頂きます。

何卒よろしくお願い致します。


2015年12月12日土曜日

12月14日(月)お休みで定休日15日(火)営業(夜貸切)させて頂きます




誠に勝手ながら

12月14日(月)お休みで定休日15日(火)営業(夜貸切)させて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年11月12日木曜日

店で育てたレモン




春に常和にあるバラ園で見つけて買ってきました。

11個も硬い緑の実がここに来てマルシェのレモン黄色くなりました。自然の恵みです。

紅茶にレモン、農薬の心配無くいただけます。

私は紅茶に入れるレモンの農薬の危険性について知ってから選んで買うようになりました。

自分で育てられるとはなんとありがたいことか、お客様にお出しすると

とても喜んでいだきました。

         

2014年1月5日日曜日

あけましておめでとうございます



一昨年から始まったマルシェ特製のおせちを去年も作りました。




今年はお客様にもっと喜んでいただけるような

サービスの向上を心がけていきたいと思います。

2014年もどうぞマルシェをよろしくお願いします。

2013年6月17日月曜日

サンシェード




今年もかなり暑くなるとの事でサンシェードを付けました!

家庭用で少し小さめですが効果は抜群で

窓側はかなり暑さが半減します 。(生活クラブで買いました)

カーテンを掛けなくてすむので見通しが良くなりました !

2013年6月1日土曜日

テーブルクロス



六月に入り、これからどんどん暑くなるので

今までワインレッドだったテーブルクロスを思い切って黄色に変えたら

雰囲気がガラッと変わり明るくカジュアルな感じになりました!

また一味違ったマルシェをよろしくお願いします(^-^)

2012年11月28日水曜日

新装しました



三年間使い続けたプロバンス模様のテーブルクロスが少々くたびれてきたので

思い切ってピンクのバラ柄のテーブルクロスに変えました!

ワインレッドの布がクリスマスっぽくこれからの季節にぴったりです

雰囲気がガラッと変わりお客様にも好評です