りんご屋須田のりんごで作ったタルトタタン

タルトタタン

りんご屋須田の甘くて美味しい信濃ゴールドをバターでじっくり煮込んで

自家製カスタードクリームを挟み

サクサクのパイ生地と一緒に焼き上げました。

酸味と甘みが程よいりんごの味がしっかりとしたデザートです。

12月いっぱいお出ししております。

是非一度食べに来てください。

店で育てたレモン

春に常和にあるバラ園で見つけて買ってきました。

１１個も硬い緑の実がここに来てマルシェのレモン黄色くなりました。自然の恵みです。

紅茶にレモン、農薬の心配無くいただけます。

私は紅茶に入れるレモンの農薬の危険性について知ってから選んで買うようになりました。

自分で育てられるとはなんとありがたいことか、お客様にお出しすると

とても喜んでいだきました。