2016年9月15日木曜日



モンブラン



皆様お待ちかねの『マルシェ恒例のモンブラン』が始まりました!


モンブランクリームに隠し味で長いもを使用しているのでしつこくなく


あっさりとした味に仕上げています。



2016年9月3日土曜日


ハバネロ

自家製のハバネロのソースが終わってしまい、ご常連のお客様が

お待ちしているハバネロがようやく赤くなりました。

このままですと激辛なので野菜と一緒にミキサーにかけドロとした

したソースに仕上げます。




今週からお出しする事が出来ますのでご来店をお待ちしております。