2015年12月3日木曜日

今季のデザート


サンマルク



バニラのムースとカカオ70%のチョコレートムースの

上品な甘さのケーキ

表面を砂糖でパリパリに焦がし、ムースのしっとりとした

舌触りとのコントラストが楽しい食感のデザートです。

こちらも12月いっぱいお出ししております。

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