2011年12月13日火曜日

信州サーモン

常連のお客様の営んでいる八千穂漁業さんから

信州サーモンがやってきました!

程よい脂の乗りにサッパリした風味でとても美味しいです

只今

信州サーモンのスモーク(オードブル) ¥780




信州サーモンのポワレ(ソテー)白ワインのソース ¥1380

でお出ししております

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